L’Esqiròu

Le modèle Esqiròu est un couteau conçu pour la robustesse et l’élégance.
Sa lame courte et large offre solidité et efficacité, tandis que sa ligne fluide,
qui part de l’arrière pour rejoindre la pointe, évoque l’agilité de l’écureuil.

Il est équipé d’un mécanisme à cran plat, avec des platines réalisées en inox Z20
et guillochées entièrement à la main.
La lame est en inox Z40, offrant un excellent équilibre entre performance,
résistance et facilité d’entretien.

Le couteau est doté de mitres en inox, apportant robustesse, précision
et une finition soignée à l’ensemble.
Le manche en micarta de lin noir assure une prise en main confortable,
durable et sobre, parfaitement adaptée à un usage quotidien.
Chaque couteau est fabriqué artisanalement dans mon atelier du Sud-Ouest.

Ce modèle est fabriqué artisanalement à la commande.
Le délai de fabrication est d’environ 4 semaines.